(Photo: Le Place d'Armes)
Directeur de l’hôtel depuis 2011, Franck Leloup annonce qu’il sera remplacé par Hubert Bonnier dès le mois prochain.
Il y a quelques mois, Franck Leloup célébrait six années en tant que directeur de l’hôtel Le Place d’Armes. Il rappelait à cette occasion le coup de cœur qu’il a eu d’abord pour l’endroit, puis pour les gens, clients et partenaires. «Dès les premiers mois dans ce pays, c’est l’esprit cosmopolite allié au respect des valeurs et du terroir qui m’ont touché», rappelait-il.
Appelé vers de nouvelles aventures pour prendre la direction d’un hôtel à Agadir au Maroc, Franck Leloup fait ses valises pour laisser sa place à Hubert Bonnier. Formé à l’École hôtelière de Paris, il a été directeur financier dans différents hôtels prestigieux, avant de rejoindre GLA Hotels (dans le giron duquel se trouve Le Place d’Armes) en 1996 en qualité de directeur des opérations.
«Je mettrai mon expérience dans l’analyse au service de la performance et ma passion pour la qualité de l’accueil au service de l’hôtel et ses restaurants, pour garder les lettres de noblesse acquises depuis l’ouverture», promet Hubert Bonnier.
